Jamón Serrano Reserva

Certificaciones: Jamón Serrano E.T.G. , Consorcio del Jamón Serrano Español

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80,00 €

CERTIFICADO POR CALICER CON Nº. JS/0769/16. El auténtico sabor de nuestra tierra, en su punto óptimo. Cumpliendo la certificación europea E.T.G que protege la denominación "Jamón Serrano", procede de piezas rigurosamente seleccionadas y cuenta con una curación prolongada de más de 12 meses en secaderos con humedad y temperatura controladas. Gracias a este cuidadoso proceso se logra un producto con un aroma característico, una textura firme pero tierna, y un sabor suave y agradable con un nivel de sal muy equilibrado. Peso aprox.: 7,5 kg. No contiene alérgenos de obligada declaración según el Anexo II del Reglamento (UE) 1169/2011.

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Descripción
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PESO APROX. 7,5 kg.

Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-301).

Recomendamos hacer el corte en lonchas finas y utilizando un cuchillo jamonero (nunca cuchillos dentados). Conservar en lugar seco y aireado a temperatura ambiente estable. Cubrir la pieza con una tela no demasiado tupida para permitir que transpire.

VALORES NUTRICIONALES MEDIOS POR CADA 100 g DE PRODUCTO

VALOR ENERGÉTICO	854 kJ/203 kcal
GRASAS	5,9 g
-DE LAS CUALES SATURADAS	2,1 g
HIDRATOS DE CARBONO	<0,5 g
-DE LOS CUALES AZÚCARES	<0,5 g
PROTEÍNAS	37 g
SAL	4,9 g

Lote y Consumir Preferentemente antes del: impresos en la etiqueta del producto.

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Description

PESO APROX. 7,5 kg.

Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-301).

VALORES NUTRICIONALES MEDIOS POR CADA 100 g DE PRODUCTO

VALOR ENERGÉTICO	854 kJ/203 kcal
GRASAS	5,9 g
-DE LAS CUALES SATURADAS	2,1 g
HIDRATOS DE CARBONO	<0,5 g
-DE LOS CUALES AZÚCARES	<0,5 g
PROTEÍNAS	37 g
SAL	4,9 g

Lote y Consumir Preferentemente antes del: impresos en la etiqueta del producto.

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